Chez Catherine 2.5.26

 


היום אנחנו נוסעים לאזור הCamargue  ל Saintes-Maries-de-la-Mer
 

שנחשבת למקום קדוש עבור קהילת הצוענים מכל אירופה  Saint Sarah (, שהיא הקדושה הפטרונית שלהם קבורה כאן.




 ה Camargues 

שהוא אחד האזורים הכי “פראיים”  בצרפת   מאופיין בביצות,אגמים מלוחים ,שדות אורז, רוחות חזקות וסוסים.

כאן חקלאים מקומיים צרפתים  מגדלים  שוורים וסוסים כחלק ממסורת אזורית.


החווה נקראת Manade Le Grand Madeau 
אנחנו קצת נרתעים מהחוויה התיירותית הזו  ,לפחות אבי😏, אבל קתרין מארחת אותנו ואנחנו זורמים איתה 🙏 


הפלא ופלא,פעם ראשונה שאנחנו פוגשים יהודים בטיול שלנו,אבא ו 2 ילדים מפאריז ששמעו אותנו מדברים עברית . הם מתיישבים לידינו ואנחנו  משוחחים איתם . המצב של  היהודים לא פשוט כעת לדבריהם 😢  מסוכן לצאת לרחוב  עם כיפה ,הם שומרי מסורת 🙏הילדה שמחה  והתרגשה מאוד לדבר איתנו 🥰. 


שיירת ציפורי פלמינגו מעלינו. 

אנחנו על העגלה ולידינו הקאובויים מובילים את העדר עם הסוסים הלבנים של הקאמארג


באזור הקאמארג, חוות כמו Manade Le Grand Madéau מגדלות שוורים מגזע קאמארגי מיוחד שנועד בעיקר ל־Course Camarguaise — מופעי שוורים מסורתיים של דרום צרפת.  



הייחוד הגדול הוא שבניגוד לקורידה הספרדית:

  • לא הורגים את השור🙏
  • הכוכב של המופע הוא דווקא השור😍, לא האדם. 

  • השוורים חיים  בשטחי ביצות ומרעה גדולים.
  • ה־gardians ) עובדים איתם על סוסים לבנים.
  • העדר נקרא manade. 

בסיור שנמשך שעה וחצי אנחנו רואים כיצד השומרים מנחים את השוורים  
על אחד הסוסים ילדה בכת 6 ,בתו של מנהל החווה,נראה שיום יבוא והיא תנהל כאן את החווה🙏

                                                                                                


                      




זמן לשאלות , מקבלים הסבר על החווה.

כאן רואים כיצד  מובילים את השוורים אחד אחד  למכלאה שלהם.


בסוף יום העבודה 🥳הסוסים עושים אמבטיית חול ומורידים מעליהם את כל החרקים שנצמדו אליהם בשדה😅


בתום הסיור , יושבים לארוחה משותפת ,עם הבוקרים ושאר המשתתפים בטיול.

כמובן אוכלים בשר שור😢,אני מסתפקת בלחם,  ירקות  וממרח טעים של אנשובי שהם מכינים.
למנה אחרונה. פנקוטה  צועני 😉😋,  
אין ספק עברנו חוויה מיוחדת בחווה וקבלנו הסבר מקיף על החיים בחווה של השוורים  . 


  • הם חיים כמעט חצי־פראיים בשטחי ביצות ומרעה גדולים.
  • ה־gardians (בוקרי הקאמארג) עובדים איתם על סוסים לבנים.
  • העדר נקרא manade.  

במופעים הם רצים לבושים לבן (raseteurs) מנסים לקחת סרטים וקישוטים קטנים שמחוברים בין קרני השור בעזרת וו קטן והשור רודף אחריהם, והקהל מעריץ שור אמיץ, חכם ומהיר.  

איך בוחרים שור “לארנה”?

  • בוחנים אותו במשך שנים בשטח ובמבחנים מיוחדים.
  • מחפשים:
    • אומץ
    • מהירות
    • אופי בלתי צפוי
    • רצון “לשחק” מול הרצים
    • זיכרון ותחכום
  • רק מעט מהעגלים הופכים לשוורי ארנה מפורסמים.  

שור מצליח נקרא cocardier והוא הופך ממש לסלבריטי מקומי ואחרי מותו לא אוכלים אותו,  קוברים אותו    .  


Le Clairon שור מפורסם 🤩




הוסף רשומת תגובה

0 תגובות